课程名称 | 课时 | 开课时间 | 备注 |
普通家政培训 | 15天 | 循环授课,随到随学 | |
高级营养膳食师 | 8天 | 每月一期 | |
养老护理师 | 8天 | 每月一期 | |
高端家政训练营 | 15天 | 每月一期 |
★普通家政培训:
家政行业介绍及发展前景,职业道德,择业与就业,安全与卫生常识,社交礼仪常识,法律常识,家庭餐制作,家用电器使用,家居保洁,衣物的洗涤存放与熨烫,照顾孕产妇,照顾婴幼儿,照顾老年人,护理病人等等居家日常知识的全方面的基础性培训指导。
★高级营养膳食师:
营养学基础 ——中医体质辨证与七大营养素
食物营养学 ——食品安全、食物相生相克
人群营养学 ——孕妇、乳母、儿童、青少年、老年人营养原则
营养疾病学 ——肥胖、糖尿病、高血压、骨质酥松、肿瘤健康养生
营 养 咨 询 ——个体食谱编制、个体营养状况测定与评价
实 操 ——烹饪营养与科学配餐
★养老护理师:
老年护理概述
老年人的日常起居护理
老年人常见疾病护理
失能老年人的家庭护理
家庭用药管理与老年人急救常识
老年人经络保健(足底按摩)
老年人的营养膳食
★高端家政训练营:
职业道德与法律常识 南北火锅的制作
菲佣职业心态 衣物熨烫原理与实操
家庭护理与急救 物品收纳与整理
食品卫生与安全 奢侈品鉴别与养护
舌尖上的中国谈中国饮食文化 皮包皮鞋保养
舌尖上的中国谈中国膳食营养 家电的使用及养护
厨艺实操 家具的保养
简易西餐制作 地板打蜡实操
西餐摆台实操 时间管理与沟通技巧
中餐摆台实操 家庭出纳与固定资产管理
中式面点与西式烘焙 高端家政服务态度与禁忌
从影视作品学家政服务 别墅家务实操
艺术欣赏 职业生涯规划
中国茶话